Domaine de graux

Notre équipe

Rencontrez l'équipe

Le projet du Domaine de Graux ne pourrait exister sans les personnes qui le concrétisent les projets. Notre équipe nourrit le sol, s'occupe des animaux, parcourt les champs par tous les temps, et cherche sans cesse à mieux faire.Grâce à leur détermination, l'agroécologie ici n'est plus seulement une idée : ce sont 120 hectares qui s'efforcent, jour après jour, d'en apporter la preuve.

Nous leur en sommes reconnaissants, à chaque saison. Venez à leur rencontre, échanger et apprendre à leurs côtés. 

L'équipe

Marie

Directrice générale

Marie est la gardienne de la vision globale du Domaine. Elle fait le lien entre notre mission long terme et le travail quotidien des équipes, et veille à ce que l'une nourrisse toujours l'autre. « Agir, au quotidien, pour transformer nos chaînes alimentaires et contribuer à un monde harmonieux pour tous. »

Pascale

Administration & RH, Herboriste

Pascale fait tourner le Domaine en coulisses, ce travail discret qui permet à tous les autres de se concentrer sur les champs, les animaux et les hôtes. Pascale crée également, avec soin, nos mélanges d'infusions, à partir des récoltes de notre Jardin Mandala.

Eve

Responsable programmation & produits

Eve élabore la programmation qui donne vie aux journées de team building et supervise le musée et l'espace pédagogique(en tant qu'historienne, c'est tout à fait son domaine). Elle développe également les produits qui font rayonner le travail de la ferme au-delà du domaine.

Annelies

Coordinatrice communication

Annelies façonne la manière dont le Domaine se raconte, transformant ce qui se passe dans les champs et les salles de réunion en récits dans lesquels chacun peut se reconnaître.

Johanna

Coordinatrice impact

Johanna suit ce que les pratiques régénératives du Domaine permettent d'accomplir, transformant les changements quotidiens sur le terrain en preuves que l'agroécologie tient la route à grande échelle. En toute honnêteté et transparence.

Astrid

Éleveuse


Astrid s'occupe des troupeaux du Domaine, du pâturage tournant, du bien-être animal, et des rythmes quotidiens qui maintiennent le bétail en bonne santé et la terre en équilibre.

Armand

Maraîcher


Armand cultive les légumes qui arrivent jusqu'à la cuisine et à la communauté du Domaine, prenant soin de la santé du sol et de la diversité des cultures, rangée après rangée

Justine

Maraîchère

Justine cultive les légumes du Domaine, apportant le même soin à la graine, au sol et à la saison, ce qui transforme un carré de légumes en un écosystème florissant.

Andrzej

Responsable de la maintenance


André supervise l’équipe maintenance, les bâtiments et les terrains du Domaine, veillant à ce que chaque rénovation honore autant l'histoire du domaine que son avenir. Il connait le Domaine comme sa poche.

Jakub

Ouvrier agricole

Jakub travaille aux côtés d’Andrzej et de Gustaw pour assurer le bon fonctionnement du Domaine : il entretient les machines qui font tourner la ferme, prend soin des bâtiments et participe à l’entretien général du terrain. Pratique et polyvalent, il veille à ce que le Domaine soit prêt, quelles que soient les exigences de la saison.

Gustaw

Agricultural Worker

Gustaw est sur le terrain chaque jour, à réaliser le travail concret qui permet au Domaine de rester en bon état : dégager les arbres morts, tailler les haies, entretenir les étangs et et garder les chemins du domaine accessibles. C’est un travail discret et constant, dont dépend tout le reste de la ferme.

Sully

Chief Happiness Officer

Voici Sully, Chief Happiness Officer et patte droite d’Astrid. Il salue le troupeau chaque matin et veille à ce que chacun, au Domaine, reçoive sa dose quotidienne de câlins.

Nos experts

Emilien

Responsable des cultures

En tant qu’agriculteur, Emilien gère les grandes cultures du Domaine, appliquant les principes de l'agroécologie, rotations, cultures de couverture, avec un travail du sol bien dosé, pour permettre au sol de se régénérer saison après saison.

Nicolas

Ornithologue

Nicolas étudie la vie des oiseaux à travers les boisements, les haies et les étangs du domaine.  Un travail ancré dans cette même construction d'habitats qui a façonné le réseau écologique du Domaine il y a plusieurs générations.

Amaury

Garde-chasse

Amaury veille sur la faune et les habitats naturels du domaine, en équilibrant l'activité agricole avec l'espace dont la nature a besoin pour prospérer.

Koen

Jardinier

Koen entretient les jardins et les terrains du Domaine, ce décor vivant présent lors de chaque promenade, événement et rassemblement sur le domaine.

Blaise

agronome

Blaise, agronome chez Farm For Good, nous aide à lire nos champs, à interpréter nos analyses de sol et à traduire nos ambitions en décisions concrètes au quotidien, pour que notre approche agroécologique s’appuie à la fois sur l’observation et sur la science.

Travailler au Domaine de Graux

Envie de rejoindre le domaine ?

Si vous préférez apprendre en faisant plutôt qu'en lisant, il y a peut-être une place pour vous ici. Que ce soit pour une saison, un stage, ou sur le long terme, si vous souhaitez mettre les mains dans la terre et cheminer avec nous, faites-nous signe

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