Plus que la nidification – Pourquoi les oiseaux sont essentiels en agriculture biologique de conservation
Johanna, Impact Coordinator chez The Nest, entre en dialogue avec Nicolas, ornithologue et force motrice derrière la stratégie des nichoirs au Domaine de Graux. Il supervise le déploiement d’un réseau réfléchi de nichoirs et d’habitats sur le domaine, avec pour objectif de renforcer durablement la biodiversité. Nicholas explique pourquoi la présence des oiseaux est cruciale […]
Quand la terre travaille en silence: le regard d’Émilien sur les cultures d’hiver
On pourrait penser qu’en hiver, tout ralentit, s’endort tranquillement jusqu’à ce que le printemps ramène la vie. Cependant, grâce à un travail acharné, à une planification minutieuse et à la magie du domaine, j’ai réussi à cultiver et à récolter de l’orge brassicole afin de fournir une coopérative (Regenacterre) qui fournit elle-même les malteurs et […]
Biodiversity at Domaine de Graux Above and Below the Ground
by E. Bader – January 2024 Soil testing at the farm reveals the rich soil life and organic matter below the surface and why annual soil tests should focus on more than just the basic nutrients to optimize soil health. In September, the team at Domaine de Graux was busy digging holes across the farm, […]
Regenerative Agriculture and Soil
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The Link Between Soil and Human Health
“You are what you eat.” This catchphrase first appeared in advertising campaigns in the 1920s, an adaptation of French physician and the author of “The Physiology of Taste” Jean Anthelme Brillat-Savarin’s 1823 statement: “Dis-moice que tu manges, je te dirai ce que tu es.” Tell me what you eat, and I will tell you what […]