Construire, oui, mais pas n’importe comment : tout repose sur le bon choix.

Le Domaine de Graux est un lieu vivant, en train d’évoluer. La ferme, le manoir, les extensions existantes : autant de bâtiments que nous souhaitions restaurer, adapter, et réinsufler d’un usage nouveau. Construire neuf, dans ce contexte, aurait donc pu sembler contradictoire avec les valeurs du projet. Mais pour développer les ambitions du Domaine – […]

La biodiversité au Domaine

colza sur nos champs

Le 22 mai marque la Journée Internationale de la biodiversité. Le thème de cette année, « Agir localement pour un impact global », met en lumière le rôle des initiatives locales dans la préservation de la biodiversité mondiale. L’occasion parfaite pour plonger dans le travail mené au Domaine de Graux autour de ce sujet. Mais […]

What Being a B Corp Truly Means to Us

Domaine de Graux Bcorp

In July 2025, Domaine de Graux obtained B Corp certification, an acknowledgement of our sustainable practices across product development, company culture, procurement, and community partnerships. Becoming a B Corp was never about a label. It was about formalizing something we already believed in: that agriculture and business can, and must, generate meaningful positive impact. We […]

Le printemps au Domaine

notre verger en fleurs

Les beaux jours arrivent et cela se fait ressentir au Domaine de Graux. Les troupeaux rejoignent tout doucement les prairies après un hiver à l’abri, le maraîchage bat son plein et le Domaine s’anime doucement au rythme des saisons. Une belle période qui s’annonce au Domaine. Au cœur du maraichage Le printemps c’est la saison […]

Plus que la nidification – Pourquoi les oiseaux sont essentiels en agriculture biologique de conservation

birdhouses nichoirs domaine

Johanna, Impact Coordinator chez The Nest, entre en dialogue avec Nicolas, ornithologue et force motrice derrière la stratégie des nichoirs au Domaine de Graux. Il supervise le déploiement d’un réseau réfléchi de nichoirs et d’habitats sur le domaine, avec pour objectif de renforcer durablement la biodiversité. Nicholas explique pourquoi la présence des oiseaux est cruciale […]

Quand la terre travaille en silence: le regard d’Émilien sur les cultures d’hiver

Les champs de Graux en hiver

On pourrait penser qu’en hiver, tout ralentit, s’endort tranquillement jusqu’à ce que le printemps ramène la vie. Cependant, grâce à un travail acharné, à une planification minutieuse et à la magie du domaine, j’ai réussi à cultiver et à récolter de l’orge brassicole afin de fournir une coopérative (Regenacterre) qui fournit elle-même les malteurs et […]

Biodiversity at Domaine de Graux Above and Below the Ground

by E. Bader – January 2024 Soil testing at the farm reveals the rich soil life and organic matter below the surface and why annual soil tests should focus on more than just the basic nutrients to optimize soil health. In September, the team at Domaine de Graux was busy digging holes across the farm, […]

The Link Between Soil and Human Health

“You are what you eat.” This catchphrase first appeared in advertising campaigns in the 1920s, an adaptation of French physician and the author of “The Physiology of Taste” Jean Anthelme Brillat-Savarin’s 1823 statement: “Dis-moice que tu manges, je te dirai ce que tu es.” Tell me what you eat, and I will tell you what […]

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